Ensalada de Berros, Quesadilla de Maíz Azul con Queso Emmental Suizo y Aguacate

A media mañana cuando el hambre está presente, podemos nutrirnos con este desayuno Ligero pero que contiene propiedades muy beneficiosas. El aguacate nos proporciona el Omega 3 que es una de las grasas mas saludables que necesita el cuerpo, La ensalada de berros aporta muchas propiedades curativas. Es antiviral, expectorante y depurador de toxinas. El maíz azul nos proporciona antioxidantes y el queso emmental esta añejado, hecho con leche bronca y contiene las enzimas digestivas que necesitamos para digerirlo. Si no puedes consumir queso porque te cae pesado, trata el queso de almendras.

Que lo disfrutes!