lunes, enero 24, 2022

Té de Anís de Estrella

BENEFICIOS

Excelente fuente de complejo B, incluida la tiamina, niacina, y riboflavina, además contiene minerales como calcio, hierro, cobre, potasio, manganeso, zinc y magnesio.

Es un efectivo método tratando trastornos alimenticios.

Ayuda a reducir los gases del estómago, también ayuda a la indigestión, diarrea y es diurético.

Alivia tos, bronquitis, asma y es un gran remedio para la gripe.

Regula los dolores menstruales y aumenta el apetito sexual.

Aplicado en forma de aceite esencial, ayuda en casos leves de acné.

 

TIPS PARA SU CONSUMO

Recuerda primero verificar que sea el té de anís de estrella y no el té de anís verde, ya que no son los mismos y no tienen los mismos beneficios, reconócelo con su característica forma estrellada.

Se puede tomar antes de comer, para abrir el apetito, o después de comer masticando las semillas de la flor de anís de estrella si se sienten nauseas o indigestión.

Existen diferentes tipos de anís, ¡no los mezcles! Puede llegar a ser peligroso pues aumenta su toxicidad, causando principalmente convulsiones.

 

CONTRAINDICACIONES

El principal activo en el té de anís es el anetol y el cariofileno, lo que no supone un riesgo para la salud, salvo a las personas alérgicas.

Aunque es recomendado para los cólicos, no se debe administrar a menores de 2 años.

No se recomienda tomar más de 2 tazas de té en un día. Si en algún momento sospechas de una intoxicación por el té de anís, no dudes en consultar a tu médico.

No se recomienda el uso diario del anís estrellado ya que, se pueden presentar síntomas como espasmos musculares, confusión mental y somnolencia.

Esta altamente contraindicado en casos de hiperestrogenismo, en el embarazo o lactancia.

 

COMO PREPARARLO

Agrega dos cucharaditas de semillas de anís de estrella machacadas en medio litro de agua hirviendo y agregar azúcar o miel al gusto, deja reposar, cuélalo y tómalo frío. Se recomienda no excederse de 2 tazas de té al día.

 

info-nutricional-anis-estrellado

 

 

Fuentes:

http://alimentos.org.es/anis

http://www.scielo.sa.cr/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1409-00902009000100010

http://misremedios.com/sustancias/anis-estrellado-illicium-verum/

http://www.imujer.com/salud/5048/beneficios-del-anis-estrellado-para-la-salud

http://www.ellasabe.com/salud/plantas-medicinales/45-anis-estrellado-maravilla-china

http://www.naturalternativa.net/infusion-de-anis-estrellado-para-los-gases/

https://cookpad.com/mx/recetas/113819-manzanas-asadas-con-anis-estrellado?ref=search

https://cookpad.com/mx/buscar/anis%20estrellado