Esta es una ensalada que nos aporta muchos antioxidantes naturales y es un desintoxicante natural muy potente ya que la fresa tiene la capacidad de recoger metales del cuerpo y deshacerse de ellos. El sabor agridulce de la fresa con el limón y el aceite de oliva hace que sea una de las favoritas de mis hijos.
INGREDIENTES:
- 2 manojos de espinaca
- 6 Fresas lavadas, sin centro y rebanadas
- 6 Nueces de Castilla (o al gusto)
- 1 receta de Limoneta
PREPARACIÓN:
Unir todos los ingredientes en un recipiente y utilizar las manos hasta que la limoneta se incorpore a la mezcla.
Servir inmediatamente.
Sirve 2-3 personas
Limoneta
Ingradientes:
- 1 cucharada de limón
- 3 cucharadas de aceite de Oliva Extra Virgen
- Sal de mar al gusto
- Pimienta verde al gusto
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes hasta que se incorporen.
