En estos momentos en donde el estrés aumenta y nuestro estómago empieza a sentir los estragos de la mala alimentación y padecemos de acidez, agruras y malestares estomacales, es recomendable hacer una dieta de caldo de hueso por unos días para reparar nuestro intestino y darle soporte a nuestro sistema inmune.

Algunos beneficios que nos trae este caldo son:

– Contiene gelatina (colágeno e hidratación)

– Ayuda a la sana digestión

– Alto en proteína

– Contiene minerales que el cuerpo absorbe fácilmente

– Contiene amino ácidos que refuerzan los tejidos (celulitis)

– Es muy económico.

 

Te comparto una receta del Taller de Raquel Guajardo.

 

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